学做蛋炒饭

2021-08-11 22:44:29
学做蛋炒饭作文600字

今天中午我跟妈妈学做蛋炒饭,因为妈妈最近每天陪姐姐学习到很晚才睡觉,还要给我和姐姐做饭,所以我想替妈妈做一顿中午饭。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋、葱、火腿肠、黄瓜,又从电饭锅里盛出昨晚妈妈做的大米饭。

我准备大显身手了,可是当我把鸡蛋打到碗里时,鸡蛋皮却掉碗里面一半,我马上拿出来,又用筷子把鸡蛋打碎,因为鸡蛋太滑了,它不停的往碗外面跑,我马上换了一个大碗。我看妈妈很轻松的把葱、火腿肠、黄瓜切成小丁,我说:“妈妈我来吧”,但是当我切的时候,它们一点也不听话,到处乱跑,还跑到了我的拖鞋里,妈妈又给我演示了一遍,说:“你不能把刀举得太高,使太大的劲去切它们”,这回我仔细的观察,一只手把着它们另一手拿着刀慢慢的切,我知道了做什么事情,要仔细观察。

接着,我把油倒入锅里,妈妈说:“观察到油冒烟了就可以倒入蛋液了。”蛋液一碰到油马上就开出像云朵一样的花,我用铲子把开花的蛋液翻个面,接着把米饭、葱一起放入锅里,我用铲子不停的翻炒它们,它们不停的乱跳,跳到了台面,地面上到处都是,我马上喊妈妈来帮忙。妈妈笑着说:“因为你又使蛮劲了,应该温柔的对待它们,它们会很听你的话的。”这回我放慢了速度,又把火腿肠黄瓜一起放入锅里,慢慢的用铲子翻炒,它们真的听我的话了,也不乱跑了,我又放了盐、咖喱粉,出锅了!我马上盛出来让妈妈和姐姐品尝,她们都说:“味道很好。”,我自己也吃了一大口,太好吃了,我问妈妈我能参加电视上的厨艺大赛了吗?妈妈笑着说:“那你还得多努力练习几年。”姐姐笑得合不拢嘴,而我却皱起了眉毛,原来想当一名好厨师那么难呀!

通过这次做饭,我体会到了妈妈平时做饭的辛苦,让我也明白了,有些事情看似简单,做起来却挺难,在做任何事情时都要认真仔细观察的道理。

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