美食小能手

2021-09-29 05:28:30
美食小能手作文600字

在疫情期间,人们都各自忙碌着:有的争分夺秒抢救病人,有的夜以继日进行科学实验,有的不辞辛劳为大家服务,而作为小学生的我在空闲之时,逐渐学习制作美食。

记得有一天,我不知道该干什么。突然,一个想法冒出来:可不可以制作一个美味的蛋糕?于是我连忙跑进厨房开始认真地制作起来。

首先,准备好材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油,这个过程不能沾一点水,模具都要擦干再用。我把鸡蛋砸碎,发现蛋黄和蛋清难以分离,于是我干脆把整个鸡蛋砸碎,放进一个盘里,再小心翼翼把蛋黄捞出来,放入另一个盘里。

接着,就开始搅拌蛋清了。这时,我信心满满拿起了筷子,仔细地搅拌起来。过了一会儿,我发现蛋清有一点发白,冒出了少许的小泡泡。我用筷子碰了一下小泡泡,小泡泡就被挤爆了,小泡泡真像一个气球。我开心地笑了笑。又过了一会儿,泡泡越来越多,蛋清越来越白,捞出来放另一个盘里。这时,我的手臂特别酸痛,脖子变得僵硬,但是,我没有放弃。“快完成了!”我大喊一声。蛋清如雪一样白,变得粘稠,泡泡特别多。于是,我加了两勺糖,又继续搅拌起来。这时,我看了看时间,“天呐,整整用了半个小时!”累得我腰酸背痛。

然后,我在蛋黄上撒两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀。我深吸了一口气说:“开始搅拌!”过了几分钟,蛋黄搅拌好了,我把他们混合在了一起。

紧接着,把他们放进烤箱,计时1小时就可以了,拿出来时一定要冷却一下。之后,就是装饰了,把奶油铺平,把水果放在蛋糕上,就这样一个漂亮的蛋糕就完成了!我蹦蹦跳跳,像兔子一样开心得不得了。

最让人期待的环节来了,当然那就是吃。一开始还有一点不舍得,但是尝到一点滋味后,就狼吞虎咽地吃起来,那味道好极了。甜甜的,酸酸的,软软的,入口即化,特别好吃。

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