不结冰的水

下雪了，大片大片的雪花纷纷扬扬地从天空飘下来，窗外的世界很快就被装扮得一片洁白，小区的草地上、树上、小路上都积了厚厚的一层雪。这对我来说是个好消息，又可以打雪仗了！但却为难了出行的人们，会不会因路面湿滑造成行路、行车的不便呢？

走出小区一看，大街上来往的车辆没有受到下雪的影响，路面到处是水，却不见积雪的身影。爸爸告诉我，这是因为环卫工人往路面上撒了盐，雪就融化了。我心想：盐为什么能把雪融化了呢？而且天这么冷，路面上的水怎么会不结冰呢？回到家里，我赶紧上网查询，想马上知道其中的原因。原来盐可以吸收雪表面的水份导致雪溶解，雪溶解的时候又会释放出热量，进一步促进雪的溶解，而且盐水的冰点比水要低，不容易结冰。所以路面上只能看到水，见不到冰，方便了人们的出行。

我赶紧做了个实验，用两个矿泉水瓶分别装了纯净水和浓浓的食盐水，把它们放到窗户外面，转天早上矿泉水冻成了硬邦邦的冰疙瘩，而盐水却没有完全冻住，只在最外面冻了一层冰，里面的水还可以流动。证明了盐水比水的冰点低，真有意思！

生活中处处是科学，我要细心观察，探索大自然的奥秘。运用所学的知识让生活更加美好。