【槐花饭里的母爱】
文|121王嘉璇
农家人都说“槐花香飘五月”,真是一点没错。五月的脚步刚来,路边的槐花树便开出了一串串白色的花骨朵,虽还未完全盛开,却也十分漂亮。
这时的槐花是最美味的时候。如果等到花开,就没有口感了。放星期回家时刚好看见路边的槐花开了,便对妈妈说想吃,尝个新鲜解解馋。原本只是随口一提,想着爸妈那么忙,肯定没时间,便没抱多大希望。
已到晚上六点多了,还不见妈妈回来,我不知做什么饭,便熬了点米粥放在火边,等着妈妈回来。眼看天越来越黑,心中不免多了份担心。这时,妈妈提着一个袋子走进来。笑着对我说:“璇,妈给你弄了点槐花,今晚给你做煎饼吃。”听到这话,心中一阵热流涌动,眼眶里顿时热泪充盈,不知说啥为好。妈妈竟会为了我的一句话,摸黑去为我摘槐花!我知道摘槐花要先将枝从树上折下来,然后再一串串的把花花骨朵捋下来,还要仔细折不能把叶子混进去。槐花树上长满了刺,稍不留神就会被刺一下。更何况是在天快黑时,不知妈妈的手是否被刺破了?
妈妈放下篮洗洗手,又把槐花在清水中洗了几遍,然后倒进一个锅里,再加入水和面粉,放些调料,将它们混在一起,待油热后在煎盘中煎。每舀一勺,便可摊出一张煎饼。煎熟后就着蒜泥和醋一起吃。煎饼咬在口中肉肉的,满嘴都是香,很有嚼劲。这顿饭,煎饼配米粥,我吃的特别香。因为这是妈妈特意为我做的,吃着有幸福的味道。第二天起来,似乎还能闻到屋子里那股淡淡的槐花香……
五月下旬,槐花渐渐凋零,但我知道,妈妈对我的爱永远不会凋零,它将伴我终生!
【黄灿灿的母爱】
121班樊萌萌
今天是周日,又到了上学的日子,我们是周日晚上到校,赶上上晚自习就好了,可我天生是个急性子,每次都走得都比较早。
午饭刚放下碗,母亲就忙着又和面,准备做火烧了。这是昨晚我向母亲提出的要求,母亲爽快的答应了。放星期回家那天母亲就做了二十多个,还没过两天就吃完了。今天趁上学我想拿几个,于是昨晚赶紧告诉了母亲,提醒母亲起酵。这不,碗还没洗,母亲便急忙准备做了,生怕耽误我上学。
这一次,母亲还专门做了两种口味的——甜的和咸的。父母不吃甜的,这甜的火烧是专门给我做的,母亲知道我爱吃甜食。
我为母亲准备好了做火烧必要的材料——红白糖。把两种糖各放一点,再在里面搅和点白面。
母亲手法娴熟,把切好的面团擀成圆状,放在做火烧必用的那个奇怪的像锅一样的工具上,一次放五个。我在每一个火烧朝上的那面抹上油。母亲抱怨我抹得太少,一把夺过油罐抹在被抹过的火烧上,说:“油抹少了不好吃,油抹多了做出来的火烧吃着才香呢。”确实,母亲平时炒菜倒油都很多。
虽然刚吃过午饭,但第一次出锅的那五个火烧十分诱人,我好想吃。后来的更不错,外面包的那层黄灿灿的皮是我的最爱。里面软的部分是父母喜欢吃的,他们不吃硬的。最后一锅是甜的,只有五个,全是我的。
终于做完了。我拿了几个放在书包里,还发散着烫烫的余温。
我想走了,母亲便陪着我到了村上,她说一个人不想呆在家,要去别人家转转。很快到了村头,我便和母亲告别了,母亲嘱咐我到路上小心点,注意安全,走到路边上。
我是走着上学的,一路上,都好想流泪。那一个个黄灿灿的火烧,正是一份份的母爱,它们陪着我,走了一路,走到了学校,还将走过我的人生。