我迷上了包饺子

2021-08-12 12:41:10
我迷上了包饺子作文400字

冬至,我们全家一起包饺子。妈妈是个包饺子高手,她先拿起有面粉的饺子皮朝下放在手心,再用水给饺子边缘蘸上水,接着用筷子夹肉放到饺子皮中间,然后把饺子皮边缘捏上,最后再叠起来,一个饱满的饺子就完成了。

我学着妈妈的样子,也包了起来,可是包了好多次都包不好,不是没叠好,就是馅儿爆出来了。妈妈拿起一块饺子皮,给我示范。“首先把有比较多面粉的饺子皮朝下,再用筷子夹肉放到饺子皮中间,记着不能放太多,不然肉会挤出来的,也不能放太少,不然不好吃。最后把饺子皮的边缘捏一下,一个完美的饺子就好了!”我看了以后,牢牢记住了,也慢慢学着包了起来。这一次,我包得比以前好看多了,发现包饺子没有我想的那么难。不一会儿一碗饺子就好了,像一群芭蕾舞者围成圈跳舞。妈妈看了以后直点头,表示我包得很好。我心里暖洋洋的,好开心呀。等饺子煮好了,刚打开锅盖,饺子的香味就扑鼻而来。尽管分不出饺子是谁包的,我发现我参与了包饺子,吃着自己的劳动成果,别提有多香了。

从那以后,我迷上了包饺子,天天想着包饺子吃。

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