我学会了包饺子

2021-08-12 12:47:11
我学会了包饺子作文550字

大年初一,我看见妈妈正在包饺子,为了帮妈妈分担,我下定决心,跟妈妈学起了包饺子。

妈妈先给我做了个示范,首先拿出一个“厚脸皮”平放在手心,接着,挖一勺馅,放入饺皮中,然后,把一根手指放入一个装满水的碗中,沿着饺子皮的边缘抹上水,最后把饺子皮两边紧紧一捏,一个“小贝壳”就出现在妈妈手中。我觉得看妈妈包饺子十分简单,我立刻信心满满学着妈妈的样子包了起来,可谁知道呢?老天爷彷佛在跟我作对似的。要么是馅露了出来,要么饺子皮破了,我打起了退堂鼓:“包饺子太难了,我还是放弃吧!”妈妈好像看穿了我的心思,故意问道:“咋啦?”我没精打采地说:“我包出来的各个都是丑八怪,看起来就难吃!”妈妈又重新教了我一遍,我吸取了上次的教训,调整了馅料的量,又请教了妈妈捏饺子的力度,又尝试了起来,“哇,太棒了!我成功了!”我忍不住激动的心情大喊起来。

饺子包好后就下锅了,我看着它们在锅里翻腾跳跃,渐渐锅中飘来一阵阵诱人的香味,我的口水简直快要“飞流直下三千尺”了。

饺子煮好了,我来到餐桌旁,和家人围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子,欢喜和激动溢满心头。

饺子象征着人们幸福、快乐的生活,因为饺子的形状如同元宝,吃饺子有招财进宝的意思。

通过包饺子这件事,我明白了:无论做什么事都要坚持,不能半途而废,坚持就是胜利!

宜兴市荆溪小学 吴一菡

指导老师:杨淑仪

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