茶文化

今天有一节有趣的作文课，老师的课桌上摆放一套茶具、茶台，原来今天作文课是学习茶文化。

中国的茶文化影响了世界文明，日本和韩国也效仿中国的茶道，举世闻名的十大名茶有：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、信阳毛尖、福建铁观音等名茶，除了茶叶，还有必不可少的茶器，用现在人的观点来看，饮一杯茶用这么多复杂的器具似乎难以理解，但在古代人看来则是完成一定礼仪，使饮茶至精的必然过程。接下来就是观察茶叶了，同学们一个个兴趣盎然，首先是太平猴魁，入水前它的形状像一棵棵海草，当遇上热水时就会伸展着身体，渐渐地还会浮上水面，一眼望过去会看见深绿色的它在水中慢慢变大，可是轻轻一闻非常淡，几乎没有味道，然后就是普洱茶，它是一根根的条状，遇上热水时水就会瞬间变得很红，但会有一股浓浓的中药昧，让好多人不太喜欢普洱。

铁观音口感更独特了，它的形状像一棵棵小颗粒，颜色有点深，一口品下去有着淡淡的清香，在水中像小颗粒，过了一会儿就变成一片片绿叶般大小，别有一番风味。

中国的茶有着几千年的历史，饮茶还有一个口诀呢，“一杯水、二杯茶、三杯四杯是精华”，万万没想到中国的茶文化有这么多奥秘，希望下次还能品到中国的十大名茶。