切土豆

星期六，老师给我们布置了“成长作业”——每个人都得学会一项生活技能。独立洗衣服、刷碗、洗头发我已经学会了，这次学什么好呢？

放学回家，刚好妈妈买菜回来，我灵机一动，向妈妈提出学做饭的请求。她一开始不同意，可当知道是一项作业时，终于答应让我给她做帮手。

妈妈在厨房忙活了半天后，终于分配给我一项重要任务——切土豆。并叮嘱我：“小心手，别逞能”。我急忙保证：“一定注意安全，保证完成任务！”

切土豆？小意思。平时看妈妈切好像也不难嘛。我学着妈妈的模样系上围裙，拎起菜刀，拿起一颗妈妈削好的土豆，小心翼翼的开始了我的切菜大业。

屏住呼吸， 左手按住土豆，目测好薄厚，菜刀朝目测好的位置切下去。哎呀！怎么切歪了？出师不利呀，看看紧张地现在我旁边注视着我的妈妈，我埋头继续切。仿佛过了很久，我终于切完第一颗土豆。我这时候才有余力欣赏自己的杰作：薄厚不一，大小不匀，还有切断的，土豆块们似乎咧开了嘴，嘲笑我……

我沮丧极了，“第一次切这样，已经很不错了，万事开头难嘛！”妈妈说着接过我手中的菜刀，开始自己切菜了。切个小小的土豆都这么难？揉着发酸的手腕，脑海里浮现出平日里妈妈为家操劳的身影，我才体会到妈妈平日的辛苦和不易。这一刻我仿佛明白了老师的布置“成长作业”深意。

一次不成功的尝试，却让我收获良多。明白了做事不易，体会到了父母的辛苦。