第一次包寿司

系上红围裙，戴上一次性手套，每张桌子平整地铺上保鲜膜，旁边放满了各式各样的材料：青瓜条、海苔、火腿片、肉松、沙拉、饭团……大家忙得不亦乐乎，这是准备要干什么呢？原来是呼吸作文在举办“亲子包寿司活动”。

活动开始了，这是我第一次动手包寿司呢！我心想：包寿司有什么难的，不就是把米饭铺平，再加点自己喜欢吃的材料，用海苔卷起来就可以了。可是，想起来简单，自己动手做起来就难了。我按照妈妈的指示，先拿上一块海苔，捣上饭团平整地铺在上面，由于是第一次操作，米饭铺得太厚，再加上材料，等我用竹帘卷的时候很快松散掉了。我看在眼里，急在心里，最后只得把材料拿走些，我的寿司才勉为其难地出炉了，只是有点不成形。

我不服气，决定再包一次。妈妈建议我观察别人是怎么操作的。我仔细地观察了旁边的小朋友是怎么把寿司包好的，然后我又再次尝试。饭团要铺平实，材料不能太多，卷的时候要先卷一圈，再拉到竹帘边开始卷，一边卷一边压，弄得越紧越好，这样切出来的寿司就不会散掉。功夫不负有心人，经过我的努力，终于大功告成了，好看又美味的寿司出炉了。妈妈尝了一口，赞不绝口，满意地笑了。

通过这次包寿司活动，我明白了一个道理：不管做什么，都要动脑筋，而且要亲自去实践，很多事情看起来简单，做起来却不容易。