爸爸拎回来了一大堆东西,这些东西看起来都特别的好吃。有一样东西很少吃,那就是乌米饭。
乌米饭,顾名思义,就是黑色的米饭。在我看来,黑色的米饭都十分有嚼劲,吃起来都特别的舒服。不过,黑色的米饭也多半没有味道,据说明书说,吃乌米饭必须要配上白糖。先在碗里放上自己吃的乌米饭,倒上一些水,再加一些白糖搅拌之后,放到微波炉里,用中火加热五分钟,就可以吃了。
具体过程我没看妈妈是怎么做的,不过我敢确定,她肯定没按这个步骤走。首先,我家没有微波炉,她是用锅子蒸的。其次,乌米饭咬上去,一点味道都没有,得自己蘸白糖,肯定是没有上一种好吃。不过不要在意那些细节,粘了白糖,照样可以吃。
虽然说是隔水蒸的,但还是特别有嚼劲,吃上去那种舒舒服服的感觉又袭来了。虽说没有味道,但不妨一试。如果将这乌米饭蘸上白糖,又是另外一种口味。味道变成了甜的,只不过这也有个问题,这个乌米饭甜的不均匀,让人有些头疼,得含一段时间,把白糖融化了,才是味道最好的。
乌米饭的营养价值很高,味道也不错,希望下次蒸可以蒸正确了,那样味道一定会更好的。