疫情过了一个多月了,在这没有供给的村庄里,农村生活是怎样的呢?让我给你们讲一讲吧。
乡村里的人有一双勤劳的双手,他们都有属于自己的田,在田里种些稻子和时令的蔬菜,但还会在野外弄些野菜回来加餐。
现在我来给大家介绍三道菜。第一道就是野泥蒿,长得跟我们常吃的泥蒿是一样的,就是梗不一样是红色的。它的味道比人工培植的味道稍重一点,吃起来带点土腥味,但是很香。
第二道就是野芹菜,它的叶子尖尖的还有一点带刺,也是红色的。他的梗可以清炒,也可以和腊肉一起吃。叶子还可以和鸡蛋一起炒着吃。野芹菜不仅可以吃还可以降血压呢,高血压的人吃它是极好的。
最后一道就是重头菜了,这个菜叫做地捡皮。这名字是不是觉得很恶心的样子?我刚听到这名字的时候也觉得是,是这道菜特别稀有。只有在春天下雨且打雷的时候才会有,都会附在草上,雨后就可以去采摘了,等到出太阳的时候它就会死掉啦。它们是绿色透明状的,有点像木耳,又有点像紫菜,它只可以做汤,做出来的汤是极其鲜美无比的。
讲到这大家有没有口水欲滴呢?快来我的家乡吧。