我的美食之旅

今天是一个特殊的日子，我的外婆过生日呀，所以今天中午，外婆就大显身手，做了一顿美味丰厚的大餐。

先来说说红烧腊鱼吧，这可是外婆的拿手好菜，制作工序也极为复杂：鱼要先洗净，提前腌制好，再风干，准备做菜时再取出用水浸泡30分钟，洗净放锅配葱姜蒜大火油炸，再在上面淋上独一无二的秘制辣椒酱——要用自家种的小米椒剁碎，拌上老干妈，简直辣味十足，鱼味无穷。

第二道红萝卜炒肉也是色香味俱全：可不只是一般的红萝卜炒肉，里面还混炒着美味的冬笋。经过大火的爆炒之后，萝卜的红色是那样鲜艳，冬笋的米白色是那样剔透，肉也是很软嫩，整道菜尝起来有点大雨过后的清新和香甜。

第三道香芋仙鲜汤也是无比鲜美可口：紫色的芋头肉上面撒上绿油油的香葱，鲜汤沉在碗底，冒出热气，仿佛还没靠近餐桌，就闻到了它的香味，一小口喝下去，软软的芋头肉配上鲜美的汤汁，有点儿酸辣，有点甜蜜，直到咽到肚里了，嘴里还荡漾着那种美味，简直就是汤中极品。

另外还有走地鸡，木耳肉丝等多道菜品也是令人回味，如果说今天中午是一场舌尖上的盛宴，一点也不为过啊。