做月饼

【做月饼】

汤儒婳

今天是中秋节，在我的一再央求下，妈妈准备给我自己动手做月饼，我的心情特别激动，整个人像小鸟一样飞来飞去的。

我先跟奶奶来到超市挑选了上好的红薯和紫薯，回家后又将它们清洗干净，放在笼蒸里蒸熟，等它们凉快下来后，我就将它们的外衣剥掉，用调羹捣成了泥。

感觉红薯已经很黏了，我就取出一勺放入月饼模具，中间再加一些我喜欢的馅料，比如花生酱、芝麻酱等等，为了把馅料包紧，我又用一勺子红薯泥把口封起来，并且用调羹压得实实的。最后，我轻轻轻轻推动模具，一只漂亮的月饼就出来了。

月饼出来后，妈妈给我拍照发在朋友圈，叔叔阿姨们纷纷点赞，我心里别提多高兴了。

晚上，全家人吃着我亲手做的月饼，高兴地称赞健康美味，我也从中获得了自己动手的无穷乐趣，今年的中秋节真是不同寻常啊！

做月饼

【顾佳昊】

今天我和我的小伙伴们一起去做月饼。找到了位子，老师先拿出了一个盘子，里面是事先准备好的月饼皮和月饼馅。

老师教我们把月饼皮和月饼馅，均匀的分好份，像做包子一样，把月饼馅放在月饼皮里，揉成圆子一样，包好后再拿压花器一压就ok了。

我也试着像老师一样，可看很简单做起却挺难。我学着老师一样把馅用皮包起来，可发现到最后一点时，馅还露在外面，包不起来了。我试着把下面皮厚的地方，往上顶，给弄得上下一样的薄，再像老师说的，用其他颜色皮把模子给填满，放入做好的月饼馅，我再拿压花器重重的一压，那美丽双色的月饼出来了。接下来几个月饼，我越做越熟练，不一会十个就做好了。

半小时候后，烤好的月饼出炉了，虽然大小不一，颜色各异，不过色香俱全，让人口水直流。

【中秋做月饼】

殷嘉濠

今天中秋节我约了同学一起去星光耀三楼做月饼。我们穿上围裙，戴上帽子就开始做月饼了。姐姐给我们拿来了6个圆形的皮儿和6个圆形的馅儿说：“我们先把皮儿搓圆然后再把皮儿裹上面粉，再把多余的面粉拍下来，最后再把皮儿拍扁。”我们照做了，因为我是第一次做月饼所以我是在姐姐的再三帮助下完成了月饼。姐姐说二三两步比较简单，所以我帮你做一个示范一下。姐姐一做完，我就做了起来，这一次我做的很顺利，没有一点差错。经过30分钟的漫长等待，月饼终于出炉了，我一想到可以和家人一同品尝这美味的月饼，我心里就美滋滋的。果然我一进家门，妹妹就飞奔过来说：“给我看看，好漂亮啊！”还没说完就拿起一个啃起来，一边吃一边说：“哥哥，真好吃！”这时我心里乐开了花，今年这个中秋真过得又有意义又难忘！