第一次烘焙课

2021-08-17 14:50:52
第一次烘焙课作文800字

连续一个多月的梅雨季节终于结束了,今天晴空万里,我们新蕾小记者在家长的陪同下,在戚老师的带领下参加户外采风活动。

第一次参加户外采风,我心情很激动,老早就起床,和妈妈吃好早饭八点不到就到学校等着其它小伙伴的到来。八点以后陆陆续续的小伙伴在家长的陪伴下来到学校集合点,等人到齐以后八点半准时坐着大巴士出发了。

大巴士行驶了一个小时,把我们带到今天的目的地——“王森国际咖啡西餐厅学校。在工作人员带领下,我们排好队,陆续进入烘焙室,开始今天的学习。

我们进入烘焙室的时候,桌上已经准备好蛋糕胚以及各种工具了。我十分好奇,东看看西看看的,心想这个应该是待会让我们做的吧,这时前面一位大姐姐开口了:小朋友,待会两位同学一张桌子,桌上已经给你把材料准备起来,现在先到前面来,我教你们做蛋糕。在做蛋糕之前我们要带好手套,这个是吃进嘴里的东西,我们一定要注意卫生。她边讲边做蛋糕:面包一共有三层,第一层全放奶油,要均匀奶油多放一点。第二层奶油少放一点再放一些火龙果。第三层放上自己喜欢吃的水果。最后在外面涂上奶油。这样就可以做出一个又好吃又好看的蛋糕了。

看着那位大姐姐做蛋糕做得十分轻松,我觉得做蛋糕应该很简单,可真的到我来做的时候,我觉得并没有那么简单,我先放一块蛋糕胚,在用刀刮了一点奶油,想把它抹匀,可不管我怎样抹,就是抹不匀,后来在那位大姐姐师傅的指导下,我掌握了技巧。我在第二层放了一点点奶油在上面放上一层的火龙果,在第三层放了水果以后我就涂了一层奶油,最后要把边上都涂上奶油。这个时候我又忘记怎么刮奶油了,然后那位热心的大姐姐又来帮我了,告诉基本成型了,你在用裱花袋装奶油装饰一下就OK了。最终蛋糕终于做好了,我特别高兴,因为这是我第一次自己动手做蛋糕,虽然中间出现了一些小问题,但都完美解决了。

通过今天的烘焙课做蛋糕,让我收获了自己的劳动成果,我准备带回家让弟弟妹妹一起品尝我的成果。

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