品茗

2021-08-17 14:53:18
品茗作文500字

繁忙的学习之余,品一杯香茗,舒缓疲惫的心灵,驱走内心的阴霾。因为爱茶,在我四五岁之时,妈妈就教我学习茶道。

刚开始喝茶,入口时感觉苦涩,当我越发爱它时,觉得是那么甘甜。

周末时坐在宽大的阳台间,我拿出铁观音乌龙茶,初见白茶,桂圆王金骏眉,武夷岩茶大红袍……开始依次品尝。

带着满满的期待我小心翼翼的把烧开水的壶放到了茶台上,再把公道杯,茶盏,茶漏等用开水温热(俗称温杯),稍后取出3~5克的茶,放入盖碗中,茶叶就像一个个勇敢的小士兵迫不及待的跳了下去,并稳稳的落入了碗底。接着开水像瀑布般一泻而下,躺在碗底的茶叶立刻浮出水面。然后迅速出水倒掉。第一次是醒茶,目的是激活茶叶中的营养成分和香气。待水初沸30秒后,向盖碗中再次倒入九成水,(其中有百分之十)会被干茶叶吸收。这时茶叶一颗一颗下沉,水会发出一点“嘣、嘣、嘣”的声音,同时泛起许多的小泡泡。盖上盖,再闷上3--4分钟最后把茶漏放在公道杯中,迅速出茶汤,第二次就可以品茗了。伴随着缕缕茶香飘入鼻中,继而茶香飘满整个阳台。一杯香气浓郁的茶就泡好了。

第一口有点微苦,觉得不是很喜欢,第二口茶香留在唇齿之间,香气充满咽喉。第三口,才真正的品味到茶的甘甜。

生活如茶,有的茶滴滴醇香,有的茶苦涩无味。正如生活有苦亦有甜。谁能初尝到苦涩的滋味,也会品尝到最终的甘甜。

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