“你看,女儿都这么大了,还不让她做饭?”今天,妈妈对爸爸说道。爸爸觉得非常对,于是,把我赶去厨房,让我去做饭。
到了厨房,我把食材一样样弄好。就开始煮饭了,我大声地问爸爸:“爸爸,要放多少水,多少米?”爸爸回答:“三勺米,一个指甲的水。”我按照爸爸说的,把米洗了三四遍,就放进锅里,调成煲仔饭,开始煮,我边煮边问爸爸:“爸爸,我们是吃煲仔饭吧?”爸爸向我投来目光:“哪里,是柴火饭!”哦吼,一开始就出师不利!
接着,妈妈就走过来,帮我系上围裙,叮嘱:“别把油溅身上了,不然就自己洗衣服!”我先倒一点油在锅里,用手把锅抬起来,慢慢旋转着。等油热了后,我端起打好的鸡蛋,往锅里一倒,顿时油就噼里啪啦的在响着,似乎是在弹奏音乐。我皱着眉头,再用锅盖挡着自己,怕被油溅到,又用锅铲来回翻炒着,将鸡蛋倒入盘中,把青椒倒入锅中来回炒着,再倒入鸡蛋。不一会儿,就出锅了。我尝了尝,嗯,还不错!
接下来到糖醋排骨了。先烧一锅水,把排骨放进去焯水,再把糖、醋、姜、葱放进锅里,炒出糖汁,再把排骨放进锅里,“嗞啦”一声,油飞四溅。我用锅盖盖住,锅铲翻炒着,随着阵阵清香,过了一会儿,出锅了。此时,滴的一声,饭也好了。
我把饭菜端上桌,爸爸妈妈夸赞道:“嗯,真不错!”听了妈妈的话,我乐开了花。