菜市场的肉铺
走在铺满小石子的路上，若听见大叔大妈的吆喝声，这说明离菜市场不远了。
一旁的路上也变得热闹起来，有的卖菜，有的卖调料，还有的卖小吃。不过呀，他们都比不上旁边卖猪肉的大汉有趣。这是一位喜欢哼着小曲的中年大叔，至于他在哼什么，我也不知道。
店的门口放着小猪佩奇的牌子，上面写着：小朋友一定要多吃肉肉哦！一看到这，我的心里顿时像彩虹一样乐开了花，一忍不住就想笑。台子上摆满了猪肉，边上还有一个称，顶上面的吊扇上裹着个袋子，看来是赶苍蝇用的。
大叔的个子不高，胖胖的圆脸，像大饼一样，眉毛竖立着，眼睛眯成一团。他常用温和的声音来接待客人，不像其他的店员四处吆喝着。
我叫他胖叔或者老师，因为他每次说起关于猪肉“历史”故事时，我都听得津津有味，他就像一位很有才华的老师。
他还像一名解说员，会评价自己卖的肉和其他人卖的肉有何不同。这自卖自夸的本领可让我大开眼界。
一日，我和奶奶来到了菜市场，第一眼就看到了胖叔在店里讲着自己小时候的事。听上一耳，倒也挺有意思。人们纷纷走到胖叔的店口，像学校路边上的小卖部一样挤满了人。
这还不是高潮，当他开始耍起那洁白而又锋利的“千年老刀”，才叫痛快。
场面瞬间安静下来，大家都目不转睛地盯着胖叔的手。只见胖叔手上的刀一挥，“呼－－呼”，那小小的猪肉片一下子就变成了两半，薄如纸张。这是仙人吗？太神奇了，真牛呀！挥几下就成了，这功夫可是少见。接下来的更精彩刺激，胖叔拿起猪肉就是一顿“毒打”，案板上不停地发出强烈的剁肉声。不一会儿的功夫，猪肉被分成细长的肉条，就像从绞肉机里出来的一样。
如果，在他的同意下，你还可以免费学一些剁肉的技巧，12岁以下不可以。
我和奶奶拿着肉离开，小巷子似乎也慢慢静了。小鸟展翅高飞，就像我心中的快乐和喜悦。回眸一看，能感到胖叔标志性的微笑。
