我的家乡在象山，那是一个群山环抱、青山碧水的好地方。象山盛产海鲜，人们在那吃的是东海海鲜，品的是象山渔文化。
每年九月，沉寂许久的象山渔村在休渔季后再次热闹起来。开渔节是象山渔民出海的集结号。每当启航的命令发出，千帆竞发，场面非常壮观。岸边的人们目送着远去的渔船，默默地祈祷着平安和丰收。随着东海第一网陆续靠港，中国象山水产城又开始了热火朝天的景象。
伯伯请我们上他家吃海鲜大餐。一进门，就闻到了一股诱人的鱼香味，原来清蒸鲳鱼上桌了。那鱼锃亮锃亮的，在灯光下还闪着光泽呢！上面点缀着薄薄的生姜片，一看就让人食欲大增。桌上的海鲜摆了不少，看起来都透骨新鲜，鲜味像长了脚似的飘散在空气里，好像在招引我们快去品尝呢！细细品尝海鲜的美味，美味真的停不下来了。葱油海瓜子，轻轻一吸，鲜美的汤汁和细嫩的肉搭配在一起，真是人间美味啊！还有一碗色泽红亮，汤汁浓稠，酸甜咸辣鲜五味俱全的“鱼骨酱”，也是象山的一大特色美食。那穿着红铠甲拿着钳子巨大的螃蟹将军，它好像威武地耍着大刀。打开蟹壳，鲜香扑鼻，用筷尖刮下蟹壳边缘的肉送倒口中，那种鲜美、细腻的口感在舌苔上蔓延……让人欲罢不能，回味无穷。
象山是个好地方，这里人美，景美，海鲜美。要是你来象山，一定要尝尝那里透骨鲜的海鲜！
