绍兴——我的故乡，是一个风景优美，物产丰富的地方。说起绍兴的特产，必有让人吃完回味无穷的臭豆腐。
走到臭豆腐的店，会迎面扑来一阵臭臭的味道，那就是臭豆腐特有的“香”味。“哔”随着一声响，小豆腐们一个个跳进了油锅，再热油里尽情翻滚，渐渐的，豆腐慢慢由白变金黄。臭味弥漫在空中变成了让人留口水的香味。
炸好的臭豆腐，外表金黄。外酥里嫩，十分美味。海鲜酱、辣椒酱、甜面酱……都是臭豆腐的拍档。不过最好吃的还是甜面酱。黄金酥脆的臭豆腐，配上香甜浓稠的甜面酱，“啧啧啧”那叫一个美味啊！
臭豆腐的味道外乡人可能不能接受，可我这个本地人，可是爱到了极点，第一口美味布满嘴腔，第二口满嘴流油，第三口吃完你肯定会吃第四口，吃得津津有味。
绍兴是个物产丰富的地方，臭豆腐只是九牛一毛，还有很多特产等着你来尝呢！
