在安远有很多特色小吃，比如有三鲜粉，有炸薯包，有油果，还有蕉叶粄……
今天我来教大家如何制作蕉叶粄，首先我们需要一些蕉叶，在割芭蕉叶的时候，我们需要用到一个工具，那就是镰刀，用手将芭蕉叶一弯，用镰刀割下一片就可以啦。然后来准备一些食材，食材分为主食材和副食材，还要一些工具。主食材要准备芭蕉叶、粘米粉和糯米粉。副食材要准备白砂糖、食用油和一小碗水。接着将芭蕉叶撕成一平方分米大小，再用水洗一遍，然后拿出来晒。在晒芭蕉叶的过程中我们来制作内馅，内馅的制作方法是两勺糯米粉加适量的白糖，再加水搅拌均匀，加水要少量多次的加，不停揉搓和面。整个制作过程要注意卫生安全，食品安全和操作安全。
最后一道工序是拿出晒干的芭蕉叶，用手弄点油，均匀的抹在叶子上面，然后拿点儿内馅捏成长方形，用芭蕉叶把内馅包裹起来，像折纸一样折成一个长方形，现在将包好的蕉叶粄放在烧开水后的锅里，隔水蒸18-20分钟即可出锅，美味的蕉叶粄就制作好了，可以蘸蜂蜜或者蘸白糖吃，可以和大家一起分享劳动成果。
安远不远，景在眼前，你也来动手试一试吧！
