李白爱酒，美丽的山水，在他看来，都变成了酒。＂遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酸酪＂，春水绿如酸酪，正像新酿的葡萄酒。＂此江若变作春酒，。垒曲便筑糟丘台＂，以江为酒，以糟筑台，新颖又大胆的比喻，浩翰壮阔的＂酒世界＂非李白莫属。这就是李白，爱酒的李白，一个＂舒州勺，力士铛，李白与尔同生死＂的李白。一个＂清风朗月不用一钱买，玉山自倒非人推＂的李白。
李白爱酒，广交天下朋友，他都有以酒为典的故事。
＂愿扫鹦鹉洲，与君醉百场＂出自《自汉阳病酒归寄王明府》，＂莫惜连船沽美酒，千金一掷买春芳＂不心疼钱，千金一掷买美酒，用酒挽留生命中最美丽最浪漫的时光，还是李白。
他醉里看风景，睡眼惺忪，拉住朋友的手说：＂我且为君捶碎黄鹤楼，君亦为吾倒却鹦鹉洲＂。他醉里天真，可谓纵横千古，颠倒乾坤。他与朋友情义相投，酒后诺言，三山五岳为之倾倒，根本不值一提。这就是李白，给我们留下一段诗酒铸就的铮铮侠骨香的李白。
