自制土豆糍粑

2021-08-20 15:23:54
自制土豆糍粑作文800字

土豆是一种蔬菜,它还有几个洋气的名字,比如马铃薯、洋芋等,它生长在土地里,成熟的时候,才从地里挖出来。

土豆看起来像个不规则圆,跟拳头一样大,圆头圆脑的。土豆的表皮有许多小黑斑,像天上的星星一样数都数不清,真像一个长满雀斑的胖娃娃。它摸起来凹凸不平,有些粗糙,闻起来有一股泥土的清香。

它可以做出很多种食物,像魔法师一样,切成条,就变成了脆薯条,沾上番茄酱,酸酸甜甜的;切成丝,就变成了土豆丝,可以做成酸辣的,也可以做成孜然味,是一道可口的下饭菜;切成块,跟鸡肉炖在一起,哇,土豆绵软可口,肉汁浓郁,真是绝配啊!口水都忍不住流下来了!它还可以捣成泥,做什么呢?对,就是我们今天要做的土豆糍粑!期待吧!

老师端来一大盆土豆,一人一个,我拿起土豆就冲进厨房,打开水龙头,水哗啦啦地留下来,我左手拿着土豆,右手卖力地搓着,像是给顽皮的胖娃娃洗澡。不一会儿,土豆就像换了一身新衣服,干干净净的!

打开锅盖,锅内的蒸气犹如一条白色巨龙腾空而起,我们把土豆放进蒸锅,蒸桑拿开始啦!嘻嘻!坐等四十分钟,好漫长啊……

到啦,时间终于到啦,揭开锅盖,白龙再次向我们袭来,耀武扬威的,来吧,我不怕你,刚要端锅,老师立马叫住我们,太烫了,我帮你们吧!就这样土豆出锅啦!

我把土豆放入碗里,开始剥皮,刚拿起土豆,滚烫的土豆在我手中滚来滚去,我的手像触了电似的,左手换右手,右手换左手,最终让我扔进了碗里。等放凉了,我用指甲轻轻地把土豆皮一片一片剥了下来,土豆摇身一变,变得干干净净了。

准备制作工具,清洗石杵,石臼,搽干净,放入土豆,就可以捣糍粑啦!石杵大概有三本字典那么重,我用双手握住石杵,砸进去又拔起来,土豆已经砸成了泥,越往后砸,越难拔出来,好像有成千上万只小巨人拽着一样,石杵砸下去的一刹那,可以感受到土豆泥成型后的Q弹,但拔上来的时候,感觉土豆泥就像胶水一样黏在石杵上。我累的满头大汗,持续了十分钟,终于成型了。我们用勺子把土豆糍粑放入碗里,倒入调好的汁料,一碗香喷喷的土豆糍粑就完成了!

挖一勺放入嘴里,浓浓的土豆糍粑香味融入嘴里,夹杂着调料的酸辣味,还有自己劳动所得的成就感,简直是世界上最好吃的食物了!

《自制土豆糍粑作文800字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式