写美食制作过程的作文

2021-08-20 15:28:00
写美食制作过程的作文500字

我的家乡是安远,安远是一个千年古县,也是红色故里,也有生态王国三百山,安远是客家摇篮,有东生围,永清岩,观音阁……,安远小吃有八大系列,有腊制,油炸,有干货和果蔬糕点,米粄,汤粉,腌制,安远最有名的有三鲜粉和酿黄豆干,米粄,米粄是一种用大米做成的食品。春节我们要吃糯米粄,元宵节吃油果,清明节吃艾叶粄,中元节吃蕉叶粄。

今天我们来制作蕉叶粄,蕉叶粄离不开芭蕉树,芭蕉树是不可貌相的,它的全身都是宝,它的根,茎,叶都可以作药。芭蕉香甜可口,叶子可以做粄,可以做扇子。我们先用镰刀把芭蕉树的叶子割下来,撕出不大不小的长方形,然后清洗干净。主要食材:1芭蕉叶,2粘米粉,3糯米粉。副食材:1白砂糖,2食用油,3一小碗水。工具:一蒸锅,二沥水篮,三盆子,四盘子。注意安全:1卫生安全,2食品安全,3操作安全。制作步骤,第一步,准备蕉叶。第二步准备内馅。加水少量多次,把两勺糯米粉适量白糖混合在一起,用手搅拌均匀,不停揉,搓,和面,第三步包蕉叶粄。蕉叶上先涂一点茶油(这样可以防止粘在蕉叶上又有增香的作用)将和好的面团做各种各样的形状放到蕉叶上面,包裹起来待蒸。第四步蒸蕉叶粄。水烧开后放入锅中,隔水蒸18至20分钟出锅。我品尝劳成果,美味极了。

厨房里有家的味道,菜肴里有爱的味道,美味佳肴里有乡愁的味道,安远不远,景在眼前。欢迎大家来安远。

《写美食制作过程的作文500字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式