焗饭，是我爱吃的美食，是我生长能量的补充，也是我舌尖快乐的源泉。
今年夏天，妈妈买了一个烤箱，淡绿色的外壳，小小的，很是可爱。第一次使用，我们决定做一个简单又美味的焗饭。
我们准备了五花肉、青豆和玉米粒，还煮了一锅香喷喷的米饭。我们先将青豆和玉米粒洗净装盘备用，然后五花肉洗净切片后下锅煸炒，至微微出油后，将青豆和玉米粒一起下锅翻炒一分钟左右起锅装盘。
接下来将烤箱铁盘上铺一层锡纸，把煮好的米饭放在上面，然后在米饭上铺上炒好的五花肉、青豆和玉米粒，最后撒上一层满满的芝士。准备就绪后，把铁盘装进烤箱，高温烘烤二十分钟左右。
在等待的过程中，看着那么诱人的颜色，脑子里想着那种美味，心里是那么兴奋。口水仿佛不自觉地填满了两腮。好像我已经闻到来那奇妙的香味，好像已经尝到来那美妙的滋味。我在客厅里不断地走来走去，感觉时间过得真慢。
爸爸叫我过去，他笑着告诉我，欲速则不达，学习也是如此，需要准备和时间的积累……
“叮”！“烤好了”！“烤好了”！我兴奋地大喊起来，一个箭步冲向烤箱，一阵香气夹带着淡淡的焦脆味扑鼻而来。我嚼了一口，顿时感觉甜香味、酥脆味、油脂味充满了整个口腔，像被满满的幸福感整个包围住了。
焗饭，虽然做法很简单，但是很美味，这就是我简单而又幸福的快乐。
