我爱吃水果，特别爱吃的水果是龙眼。龙眼又叫桂圆，是一种常见的营养丰富的水果。
早晨，大量的龙眼在水果市场堆起高高的“金字塔”。香甜美味的龙眼，我怎能错过？我赶紧和妈妈一起挑选金黄的龙眼，将它们收入囊中，准备大快朵颐。
回到家，我洗干净一盘龙眼，端到了茶几上，就在沙发上坐下。拿起一颗龙眼仔细打量，我发现：龙眼金黄的外壳上，交织着深褐色和淡绿色的纹路。而剥开薄薄的外壳，里面则是“别有洞天”：紧贴着外壳有一层米黄色的膜，中间有淡淡的纹路，轻轻一咬，还有些柔韧。半透明的果肉包在里面，如同一颗饱满圆润的白玉。玉中间有一颗深红偏黑色的籽，光滑剔透，十分好看。
这么好看的水果，味道也是鲜美至极。我撕去皮，把果肉放进嘴里，带一点冰凉的像雪糕一样的味道。轻轻咬下去，厚厚的果肉顿时绽开，丰饶的果汁浸润了我的口腔，醇甜满口，清香四溢，这种香甜十分独特，让人回味无穷，让人沉醉。
新鲜的龙眼既美味，又有营养，是受人们欢迎的水果。如果把龙眼晒干了，可以长久的保存，可以用来泡水喝，炖肉、熬汤。它益脾养心，是上好的滋补品。此外，龙眼还被制成罐头，远销海内外。
我爱龙眼，我也要努力学习，做一个像龙眼一样受欢迎的人。
