暑假过去一小半了，我每天除了写作业就是玩，感觉过得挺枯燥的。妈妈见状，就说：“你之前烧饭都还没学会，暑假里好好学学吧，正好你的暑假作业里也有做一顿饭这一项！”
我一听，顿时来了兴致，看我好好表现吧！
我跟着妈妈来到厨房。看着妈妈搬出一灶的食材，立马手忙脚乱起来，心里不禁嘀咕着：“到底要怎么做啊？！”妈妈似乎看穿了我的心思，说：“别急，一步一步来，每个人刚开始都是这样的，我们先准备土豆吧！”
老妈的鼓励让我放松了下来。按她说的我先把一些生土豆放进锅里，开大火煮十分钟，接着将煮熟的土豆拿出来放在盘中，把他们的皮给剥掉，再将剥好皮的土豆切块。这个环节很有趣，我小心翼翼的切着，土豆滑溜溜的，总是拿不好，要么切的很小，要么切歪了，妈妈见状，忙提醒道：“手指要掐住土豆，不要让它跑掉，也不要切到手指，这样土豆才能听你的话。”我跟老妈说的做，还真的管用。
切完土豆，我们又开始准备其他菜，洗毛豆、剪毛豆荚、切番茄、搅鸡蛋……洗洗切切大半天才把要烧的几个菜都准备好。之后我就开始了一个菜，一个菜地炒了。
先把油倒入锅里热一下，再把准备好的菜放进锅中炒几分钟分钟，快熟的时候加入各种调味料，最后熟了的时候再加点盐翻炒下，一盘菜就做好了。
期间忙着烧菜差点忘记了煮米饭，煮饭最简单了，先把米淘洗几次稍微加适量水按下煮饭开关就可以了，但是加的水量很关键哦不能多也不能少，多了就会变成粥，少了饭又会太硬，以我的经验水只要超过米1厘米就可以啦。
在妈妈的指导下我炒好了番茄炒蛋，红烧土豆，还有水煮毛豆。看着自己烧好的饭菜肚子都饿了。
今天我烧了一顿饭，感到很自豪，也知道了妈妈和外婆烧饭的辛苦。虽然我烧的菜还不是很好吃，但我会努力改进的！加油吖！
