今天，我、爸爸、妈妈和我的弟弟来到了临安老家，这次来临安，我们还带了许多东西。有烧烤架、煤炭、牛肉、鸡翅、鸡腿……看到这些东西我想你们应该知道我们要去干嘛了。对，我们这次来临安就是来烧烤的。而且上次和我一起去过嵊泗列岛的好朋友聪聪也会来这让我很开心。
一大早我们就来到了临安，早上有很大的雾。因为临安在大山里，所以我一出门就可以看到一座座巍峨的高山。今天，云雾缭绕就显得更加美丽，更加神秘。
聪聪中午才到，我们吃完午饭等到3：00多的时候就来到了阳光棚里开始烧烤。
聪聪的爸爸负责烤，妈妈拿来了一盘牛肉和一捆竹签聪聪的妈妈负责把牛肉切成一小块一小块的，其他人就负责把牛肉串在竹签上给聪聪爸爸烤。
烧烤开始了，我拿起了一块聪聪妈妈切好的牛肉。，拿起一根竹签开始串。可是我这也是第一次穿牛肉，发现它并不好串，这应该是这应该就是生肉和熟肉的差别了吧。我费了九牛二虎之力可算让我把它给串进去了。第二块肉的时候，我总感觉轻松了许多，心想：“难道是我领悟了串肉的奥秘？”第三块、第四块、第五块……不一会儿一个竹签上就被我穿了九、十块肉。我还要串妈妈马上阻止了我，对我说：“天天，不要再穿了。肉串太多的话就不容易烤熟，要穿少一点。”听了妈妈的话，我马上停下来，心想：“第二串的时候，我一定要穿得少一点。”
开始串第二串，我心中时刻记着妈妈的话，串得少一点，串得少一点，第三块的时候我就停下来了。妈妈见状马上告诉：“我你这也太少，了一根竹签上串五、六块肉就可以了。第三次我串了五、六块肉，终于成功了。
我明白了一个道理，最多不一定是最好的，最少也不一定是最坏的。任何东西都要适量。就比如烤肉，肉越多的话就不容易烤熟，肉越少的话就容易烤焦。
