暑假里的一天，妈妈去打新冠疫苗了，家里只剩下我跟二姐了。
到了中午十一点多，我和二姐已经饿得肚子“咕咕”叫了。可妈妈还没回来，我们只好打电话向妈妈求助了。我拿起手机，拨通了妈妈的电话，问妈妈什么时候回来，妈妈说还在排队，让我们自己煮。我听了，叹了口气，只好自己煮了。
我先从冰箱拿出两个鸡蛋，再从碗柜里拿出一个碗，然后把鸡蛋朝碗沿敲一下，把两个大拇指放在鸡蛋的中间，接着往外扒，瞧！蛋白和蛋黄都“掉”在了碗里。我又拿起另一个鸡蛋，按照上一个步骤，另一个鸡蛋也顺利地”掉”入了碗里。我拿出一双筷子，把鸡蛋打散。打散后，再加入半勺酱油，搅拌均匀。
起锅烧油，等油“啪啪”响了，再把鸡液倒入锅中。“嗞”的一声，还溅起油花，可把我吓坏了。我试探性地朝锅里瞧，只见鸡蛋不断冒泡，凝结，不再溅出油花，我拿起锅铲，帮鸡蛋“翻”了个身。我一看，呀！真漂亮，黄中带着白，白中夹着黄。过了大概半分钟，我赶紧拿起铲，再给它“翻个身”。哈哈哈！没有一点儿糊，关火，把煎好的蛋铲在了碗里，准备煮面了。
我拿出两个面饼，打开包装，放到锅里，再加入适量的水，盖上锅盖，打开开关，开煮！过了四五分钟，锅盖边缘冒出阵阵水蒸气。我知道，水开了，打开锅盖，然后把面饼用簇子打散，再盖上锅盖，再煮一会儿。水蒸气冒得更欢了，我打开锅盖，放入调料，搅一下，就出锅啦！
我把面分别装入三个碗中，再倒入面汤，加上煎好的鸡蛋，然后大叫一声：“开饭啦！”姐姐急忙跑来，端走面，放到餐桌上，吃了一口面，又咬了一口蛋，说：“真香！”我听了，心里乐滋滋的。
虽然我煮的面不如妈妈煮的好吃，但我觉得已经很满足了。
