我家小区的小菜市有一位卖猪肉的张大叔。他大约50岁，长得并不帅气，脸上皱纹很深，胡茬遍布的嘴边还有一颗明晃晃的黑痣。他每天都穿同样的衣服，而且身上的衣服永远是油腻腻的。但他有些特别，第一次见就让人觉得倍感亲切，有种特殊的魅力。
我和妈妈经常去光顾他的店铺，看，刚一进菜市的大门就听见他热情的吆喝：“妹妹，又来买东西了，今天有正货土猪，给你优惠价。”当然，这个妹妹叫的是我妈妈，张大叔每次都这么叫她，我妈心里别提多美了。来的次数多了，我就发现了一个很奇怪的现象：张大叔的摊位人山人海，而对面的同行的顾客却零零散散，只有小猫三两只。我心里住进了一个疑惑：“为什么张大叔的猪肉摊生意最好呢？”我十分好奇，决定好好观察他的一举一动。
张大叔一大早就精神十足地走进菜市场，摆猪肉、切排骨，剁肉……成了他每天必不可少的一种“锻炼”，每一个走过他摊位的顾客，都会受到他像火焰般热情的招呼：“小伙子/小妹妹，来点新鲜的猪肉吗？我家猪肉特别好吃，绝对土猪肉，特别香，来点尝尝，叔给你优惠！”那些顾客听到这些话，高兴极了，上前来边挑选猪肉边和张大叔聊天，不知不觉挑了不少还开开心心的。有一次，我们挤进摊位，张大叔笑脸满面地挑选出我们需要的猪肉，和我们聊家常的同时也不冷落身边的其他顾客，结账时还给我们抹了零头，我又呆了一会，发现他给每位结账的顾客都抹了零头，顾客们喜滋滋的，连声道：下次还来这家买！
张大叔不仅健谈、为人大方，还特别尊老爱幼。记得有一次中午，一位年迈的老人，颤巍巍地地走进菜市场，眼巴巴的看着那瘦瘦的猪肉，紧张地掏了掏满是补丁的裤子口袋，犹豫地移开眼，问张大叔瘦肉能不能便宜一点，家里的孩子喜欢吃瘦肉。张大叔耐心的听完老人的要求，依旧乐呵呵的，没有半点不耐烦，他把老人的一举一动都看在眼里。最后，张大叔给老人挑了一块瘦肉，报了个很低的价格，半卖半送地完成了他这一单生意。听着老人感激的连连道谢，张大叔不好意思地摆摆手，招呼老人下次再来……如果碰上带小孩子来买肉的老顾客，他总像个老师一样，给孩子们出数学题：“这次我应该找给你多少钱呢？”孩子哈哈大笑：“两块钱！”张大叔连声夸赞，还多送了点猪肝给他。告别时，张大叔和以往一样，微笑着和他们告别，嘴里不停地说着：“记得再来哟！”孩子开心地点了点头。
我恍然大悟，心想：这些就是张大叔生意好的原因吧！原来，开朗大方、亲切待人、善良真诚都是经营成功的垫脚石呀！
