又到中秋，我徜徉在街头。一阵微风吹过，一股淡淡的带着甜味的清香沁入心脾，“哇，桂花开了！”一种莫名的欣喜油然而生。
桂花是苏州的市花，大街小巷随处都能看到桂花的身影。那或红，或黄，或淡的小花，一簇簇盛开在繁茂绿叶间。于是，整个八月间，苏州城就被这迷人的香味包裹着，渗透到每个角落，甚至是人们的心间。
桂花并不美艳，花瓣也不大，密密实实地开在那里。偶尔兴起，想采一束放在家里，终究因为花枝太硬而花又太嫩，好不容易折了几枝，但花瓣已经洒落了一地，拿了一把的花枝，看着花枝上零星的几朵花不免扫兴。但带回家后，就那零星的几朵桂花已经让家里充满了甜香味。我是久闻了不觉得，但是爸爸从外面回来，刚进屋便嚷道：“桂花哇！好香啊！”
至于桂花可以食用，那是自不用说了。酿酒、入菜，也可配糕点和各种小吃。经常看“舌尖上的美味”这档电视节目，从未看到有介绍桂花这种食材，不免有些愤愤不平。苏州人是喜欢甜食的，苏帮菜也以甜为主，而桂花却是甜中极品。在糯米做的苏式糕点上，撒上些许桂花，那软糯香甜，满嘴的桂花香，才叫是舌尖上的美味。
桂花没有牡丹的大气，也没有玫瑰的多情，但却透着小巧玲珑和柔情万种。一方水土养一方人，苏州姑娘的小家碧玉中透着的淡香清雅，不就像极了这小小又优雅的桂花么？
在这乍凉还热的中秋，一朵小花香透了一座城市。桂花是苏州的味道，更是苏州人，苏州文化的味道。
