生活中，许多人认为我们都是长在温室的花朵，是爸爸妈妈捧在手心里的宝，我觉得自己不一样，爸爸妈妈总是要求我学会一些技能。
周六清晨，我比之前都起得早，因为昨晚妈妈让我今天早上炒饭吃。我先把葱洗好切好，放在一边。然后打三个鸡蛋放入碗中，均匀地搅拌着，又在里面放了点盐，待碗中泛起了泡沫，才停下手。
我把油倒入锅中，调到小火，放入鸡蛋，快速翻炒。然后，把电饭煲里的剩饭倒入锅中，翻炒了一会儿，又放入葱和生抽，再翻炒一会儿。这时，阵阵香气扑面而来，一锅蛋炒饭就炒好了，闻起来就食欲倍增。
这时，爸爸妈妈都已经起床了，看到我在为他们炒饭，乐得合不拢嘴。我把炒饭端上桌，爸爸妈妈都说：“看着挺不错的，不知道味道咋样。”我说：“你们尝一下不就知道了？”他们拿起筷子尝了尝，称赞道：“真好吃！”我也尝了一口，果然不错。今天的早饭，是我吃得最香的一次。
妈妈对我说：“你炒的饭又香又好吃，以后每个周末都炒给我们吃，好吗？”我十分开心地答应了。
今天，我学会了做蛋炒饭。这是妈妈给我的锻炼，我要感谢她。
