当秋风吹过我的脸时，那茶香流进我的鼻子，烟气围着那古老的枫树飞着，我正坐在石桌上泡茶。
准备工具了，我们先准备开水、茶盘、水壶、盖碗、公道杯和品茗杯，我把茶叶包小心地撕开，把撕开的茶包一点点地抖进盖碗，茶叶有长有短，看起来很粗糙，是棕色的，一捏就碎了，它们有的像几个伞兵一样飞入盖碗中，有的像雨一般，还有的像箭一般落了下来……
我把开水倒入盖碗，把盖子盖住，轻轻的摇晃几下，再把第一轮茶倒进公道杯，把茶倒进品茗杯，再摇晃几下，把第一轮茶倒出。这就是洗茶。
我们把开水注进盖碗，水像瀑布一样流了下来，茶叶一下子就浮了起来，像是一只只小鸟，争先恐后地飞上天空；有的在水中翻滚，有的在水中像长矛一样飞了起来，还有的像飞机一样飞到水面上………我闻了闻味道，这味道就像是苦苦的，让人有一种神清气爽的感觉，还能让人全身放轻松。
过了一会儿，茶叶就落了下去，有的像篮球高手一样，躲开了前面的茶叶冲到了底下，有的像乌龟一样，慢吞吞地往下爬，还有的像电梯一样降了下去又升了起来，还有一些调皮的茶叶不肯落下，浮在了中间……茶的颜色变得更深了。茶叶也变软了，再闻一闻味道，变得更香了，还有一种让人在世外桃源的感觉，闻上去都是花的香味。
当所有茶叶都盛到了底下，它们都像沉睡了一般，一动不动的，像在一片棕色的海洋下，有一片棕色的海草似的。
我一手端起茶，一手扶着茶，放在嘴边喝了一口，第一口很苦涩，第二口苦涩的味道没了，第三口就变得甘甜了，茶顺滑的从我的喉咙流到胃里，清爽极了，我忍不住点点头，感觉飞上了天。
茶是一种很优美的东西，人生如茶，茶香心脾，久久不散，醇香永远留心底。
