俗话说得好“民以食为天”,中国的饮食文化是丰富多彩的,各地都有独特的美食。而在我的菜单里,雪媚娘,铜锣烧,提拉米苏就成了必须品尝的点心
第一站:“雪花飘飘”站(第三名)雪媚娘无论做法还是吃法都很讲究。制作前先将水皮搅拌好,捏成团,再加上动物奶油和水果粒等,比如芒果,草莓,苹果等,最后放进冰箱冷藏2-3小时,一个白白胖胖的雪胖子就大功告成了!把“雪胖子”抬出来,先轻轻用勺子拍一拍,表面的凉皮就情不自禁地抖动着,真像一个灵活的胖子哇!咬一口,“小雪”里面的精华全都露出来:2-3小块黄似金的芒果和不到1克的奥利奥碎,继续咬一口朵朵“白云”争先恐后地跑了出来,雪胖子可比蛋糕好吃多了。
第二站:“巧克力风”站(第二名)提拉米苏,一听这名字就不得了。它可是意大利著名的甜品之一,它在20世纪60年代前就已经在威尼斯西北部出现。制作提拉米苏要先把蛋黄,糖水,芝士,吉利丁片,淡奶油混在一块儿,然后再把它和蘸了咖啡酒的手指饼干一层层铺入蛋糕模具中冷藏即可。怎样?快动手试一下吧。
第三站:“饼干”站(第一名)铜锣烧又叫金黄饼,是一种烤制面皮,内置豆沙,紫薯泥,南瓜泥等夹心的甜点。它来自日本江户时代(公元1603-1876),是有名的点心之一。而然因为日本人民热爱铜锣烧,所以将动画片哆啦A梦中最酷爱的实物设为铜锣烧。
我的美食地图有三站,虽然每一站的甜品都不一样,但我对它们的喜爱却丝毫没有减少。