煎年糕

2022-02-23 06:01:17
煎年糕作文500字

“吱嗞吱嗞”,厨房里传出阵阵响声,仿佛有几十只蝉在鸣叫。这是在干什么呢?这是我们家正在煎年糕呢!

有句话在美食界广为流传——最美味的食物,往往用最朴素的烹饪方法。煎年糕也是一样:把年糕切成厚度均匀的小片,放在油锅里,用锅铲或筷子翻动,直至两面金黄微焦即可,出锅后放点红糖或白糖粒,便是无上的美味。

年糕的味道让人无比享受,妙不可言。“可以吃年糕喽!”,妈妈喊着。我在餐桌旁坐下,年糕上桌了,盘子里一块块煎年糕映入眼帘,它们整齐地排列着,金黄的“身子”,洁白的“肚皮”,我凑近细闻,糯米香里掺杂着白糖的甜,夹带着一缕焦香,冲进我的鼻子。

我的手不由自主地拿起筷子,夹起一块泛着油光的煎年糕。轻轻咬上一口,年糕“外断里连”,外面的脆皮,嚼劲十足,似勇士一样顽强,不让我咬碎; 里面,丝拉得很长很长,似森林里的小河,一眼望不到头。

等到咬断了,开始细细品味。这煎年糕,外酥里嫩,既不像汤年糕那样滑滑的,在口中的感觉,除了软还只是软;也不像有些炒年糕,除了咸只有咸,除了硬还是硬。煎年糕软硬适中,不咸 还带着甜香,百吃不厌,每吃一次都会带来不同的享受。

煎年糕,无需怎样高超的厨艺,给人美好的享受。煎年糕,我的最爱,吃货们的最佳选择!

《煎年糕作文500字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式