小时候,我每一次回南京老家,外婆都会给我做一桌子好吃的。
其中,外婆做的南京特色小吃梅花糕是我的最爱。
我五岁的那年夏天,又回到南京老家,真不愧是中国三大火炉之一,那个热呀,无处可躲。头上的汗就没断过,我吃连吃了三个冰淇淋也降不下来温。
我在外婆家的空调房里躺着,给外婆诉苦,好热呀,我想吃你做的梅花糕。
“好、好,我马上给你做几盘,想要什么味儿的?”
“草莓味儿。”
吃了梅花糕,我马上感到凉意从口中蔓延到肚子里,不一会儿就感觉真的凉快了。
梅花糕,顾名思义就是一种梅花形状的糕点。有人可能会说不就是梅花形状的糕点吗?
其实,我外婆做的梅花糕不一样。
它的第一层是糯米,第二层是红豆,第三层是梅花酱,第四层可以任意涂抹各种酱,第五层再用糯米包起来。
咬一口,哇,别提多好吃了!人间美味呀!
那味道,就算间隔十里也能闻到。
那让人馋涎欲滴的香气,可以让不开心的人心情都变得好起来呢。
外婆每一次给我做梅花糕,细致耐心又特别干净。
她会找最好的食材给我做,每次都会用纱网过滤一下,让大颗粒都不进我的肚子里。
看我吃得高兴,外婆很开心,笑眯了眼。
这样美味的梅花糕外婆,从来不和我抢。每次我叫她吃,她就是不吃,总让我多吃点,长高点。
外婆这样疼我,我也很爱她。
每次一说到美食,我就想到外婆做梅花糕的样子和她熟练的手法。
知道我爱吃,每隔一段时间,外婆就会给我寄几盘梅花糕,还特意打来电话不让爸妈吃,说都给我,让我长身子。
我每次带梅花糕带到学校来吃,同学羡慕的口水都要流出来了。
梅花糕好吃,因为它里面还包裹着外婆浓浓的爱,我为自己有这样爱我的外婆而感动。