盼望已久的寒假终于来了，心想寒假应该是放飞自我的，应该是自由的，应该是该玩玩，该吃吃的。寒假固然是让平时紧张，充满规律的快步调，暂停些放松的假期，但如果总是以吃，玩的方式度过，那么，寒假就太没意义了，我必须保持在充满思考，力求进步的状态才是最好的放飞。
早起吃过早饭，妈妈就把寒假作息表给我看，每天早晨八点起床洗漱吃早餐，40分钟左右，上午九点开始自由学习语文，数学，英语各30分钟，亲子体育40分钟。当我看到下午的时候，我的眼睛一下子放光了，原来，妈妈把下午的时间都给我自己安排，一个字“爽”啊！
午饭过后，就由我自己安排了。午饭时，我就悄悄跟妈妈说了下午想做的事情，因为上午表现得不错，作业完成的妈妈也都满意，所以妈妈很爽快的就答应了，我想学抖音里来做一次我超想吃的小酥肉。食材特别的好准备，肉，酥肉粉，鸡蛋，加上一些调味料。首先把肉切成小长条，打几个鸡蛋，把酥肉粉调好，加以适当的调料。准备工作一切就绪，锅里倒油，油温烧到冒小泡泡，就开始了我的表演：用筷子把肉条夹入调好的酥肉粉里翻滚，让它裹上一层白白的酥肉粉，夹到锅里炸至金黄，捞出沥油冷却，然后复炸一遍，才能算熟透了。边炸边看着金黄的酥肉在锅里呲呲的响着，闻着热气扑鼻而来的香味，其实，我的口水都快要控制不住流出来了。刚等到第一锅熟好沥油后，我已迫不及待地吃上了，哇塞 --那酥脆酥脆的，嗄嘣响的，外酥里嫩的，不管是口感还是味道真是好吃得赞不绝口，太美味了！没想到第一次做就成功，还得到了爸妈，爷爷奶奶的肯定，心里美滋滋的。
寒假期间，我会认真完成各科作业之后利用多余的时间做些家务和小吃来充实自己，让这个假期增添更多的乐趣，也让自己进一步成长。
同学们，你们的寒假是怎样安排的，也是不是像我这样充实而有意义呢？
