方便面,想必大家都不陌生。人们忙碌时,就会泡上一碗热腾腾的方便面,方便面的制作过程十分简单,只要放调料包,加上水就可以了,而今天,我要制作一份“不方便面”。
首先,我要准备好食材:一个鸡蛋、半袋牛奶(一百毫升)、一些青菜、一根香肠、一袋虾滑、一包汤达人的日式豚骨拉面(小包)。把牛奶倒在方便面里,虽然在我眼里是黑暗料理,但网上人人都说好吃,好奇心也促使我去试试。
第一步,先开火,放入调料包、面饼、牛奶。放好后,就开始切香肠和青菜,正当我幻想做好的面是什么样子时,妈妈走过来说了一句:“牛奶糊底了。”我吓了一跳,仔细一看,还真是,我赶快拌了两下牛奶,原来是我忘记加水了,我迅速添上水,放入青菜和香肠,打入鸡蛋,挤入虾滑,没过多久,我的不方便面就做好了。
面做好了,放在碗里,顿时打破了我认为它是黑暗料理的猜想:它香气四溢,似乎十万八千里以外的人都能闻到。这碗面的样子十分精致,雪白的面汤上点缀着几滴红油,香肠的红、鸡蛋的黄、青菜的绿,几种颜色马上映入眼帘,看着就让人垂涎欲滴。
用筷子夹起一根面,放入嘴里,汤汁在我舌尖上舞蹈,牛奶的香味顿时在味蕾里炸开,牛奶的清口让汤汁鲜而不腻。青菜和鸡蛋更是没得说,吸饱了面里的汤汁,真是锦上添花,虾滑和香肠让面的口感更加丰富,不一会儿,一碗面就一扫而空。
不由得想到汤达人里的一句话:“好面,汤决定。”