农谚说七打核桃,八打梨,九月的柿子红了皮,这说的都是农历,在农历的七月核桃就成熟了,这可是吃核桃的好时机。我们家都爱吃核桃,是因为妈妈常说核桃补脑,同时我也经常看到钢琴家朗朗做的广告“六个核桃”。而我们家每天晚上都有一件必须做的事就是——剥核桃!
我们经常买的核桃都是经过人工或者机器剥掉了一层绿色的外衣,再就是一层硬壳,剥开硬壳露出一个长得像大脑的核,表面一层深黄色的内衣,剥掉后就露出白白的肌肤,吃起来油香味美。这个过程可谓是核桃“脱衣服”。可是,我却不喜欢吃,因为我每次吃核桃懒得剥皮,带皮的核桃仁略带苦涩。
妈妈为了能让我多吃核桃,补充营养,每天一有空就拿核桃来剥,给核桃“脱衣服”,对于有耐心的妈妈来说,不算什么,可是对于我来说就太难了!从这开始我和爸爸的“好日子”就来了。晚上吃完饭,妈妈就拿来工具,让我和爸爸一起剥,这可真是个苦差事。去掉外面坚硬的外壳简单,但是剥核桃仁上的黄色外衣就很难了!爸爸剥一个吃半个,剥了几个就没有耐心了。我更是不情愿了,想着:大好的时间都浪费在剥皮上,连玩的时间都没有。虽然我和爸爸都很不情愿,但是还得硬着头皮去剥,谁让我们家有个“虎妈”呢!哎!真无奈!
久而久之,每天晚上剥核桃的时间成了我最大的煎熬。为了吃核桃,扣得我指甲疼,剥得我两手发黑。我心想:与其这样蛮干,倒不如想个剥核桃的好办法。于是,我通过网络查找了各种资料,找到了剥核桃皮的好方法。我告诉妈妈,带着薄皮的果肉,泡水时间长了就膨胀了,薄皮轻轻一拉就掉了,核桃仁也一样。按照这个方法,我和爸爸每天十来分钟就搞定了剥核桃皮的任务。从此,我不仅爱吃核桃,更喜欢给大家剥核桃。
通过剥核桃这件事让我知道了吃苦在前,享受在后,凡事都有方法,只要你肯动脑筋,再复杂困难的事情也会变得简单。