外婆擀面条

2022-03-14 01:31:38
外婆擀面条作文500字

外婆用一个大缸装了一大半的面,倒了一点水握住筷子在大缸里轻轻搅拌,慢慢地,面粉就变成了淡褐色的。渐渐地,外婆的脸上泌出了油星大小的汗珠。她时不时用袖管蹭蹭脸,一会儿功夫,袖管已经湿湿的了。

很快,外婆便开始和面团了,一个拳头压在面上,一会功夫,面就和好了。过了半小时,面渐渐变得蓬松,便发好了。外婆拿出擀面杖,一下一下地按着面团。

可是,一细看,面团上有数不胜数的小小的黑点,我吓得一蹦三尺高,连忙说道:“外婆,面上有黑点了!”

外婆头也不抬,用余光看我一眼:“那是荞麦粉。面里只有一半是面粉。“说完,又用袖子擦擦汗,在面团上抹了一些面粉,又抹了一点点黑黑的荞麦粉。

这时面饼只有半厘米厚了,外婆改压为擀。她手压擀面杖的两端,在面上滚来滚去,所到之处顿时矮了下去。外婆手里的擀面杖如同赵云手里的枪一样,所向披靡。一会功夫,面就薄了许多,像垒沙袋似的把面叠了起来。依我看,是要切面了。

如我所料,外婆从厨房拿来了一把大菜刀和一个案板。

咣当——咣当!随着最后一刀落下,面也切好了。“哎?面怎么更黑了,黑乎乎的,我还以为是一群蚂蚁!“

这黑色的面,饱含了外婆对我们的关心与关爱,看着这黑乎乎的面,我心里暖暖的。

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