外婆用一个大缸装了一大半的面，倒了一点水握住筷子在大缸里轻轻搅拌，慢慢地，面粉就变成了淡褐色的。渐渐地，外婆的脸上泌出了油星大小的汗珠。她时不时用袖管蹭蹭脸，一会儿功夫，袖管已经湿湿的了。
很快，外婆便开始和面团了，一个拳头压在面上，一会功夫，面就和好了。过了半小时，面渐渐变得蓬松，便发好了。外婆拿出擀面杖，一下一下地按着面团。
可是，一细看，面团上有数不胜数的小小的黑点，我吓得一蹦三尺高，连忙说道：“外婆，面上有黑点了！”
外婆头也不抬，用余光看我一眼：“那是荞麦粉。面里只有一半是面粉。“说完，又用袖子擦擦汗，在面团上抹了一些面粉，又抹了一点点黑黑的荞麦粉。
这时面饼只有半厘米厚了，外婆改压为擀。她手压擀面杖的两端，在面上滚来滚去，所到之处顿时矮了下去。外婆手里的擀面杖如同赵云手里的枪一样，所向披靡。一会功夫，面就薄了许多，像垒沙袋似的把面叠了起来。依我看，是要切面了。
如我所料，外婆从厨房拿来了一把大菜刀和一个案板。
咣当——咣当！随着最后一刀落下，面也切好了。“哎？面怎么更黑了，黑乎乎的，我还以为是一群蚂蚁！“
这黑色的面，饱含了外婆对我们的关心与关爱，看着这黑乎乎的面，我心里暖暖的。
