昨天上午,奶奶教我做一道菜,是西红柿炒蛋,十分好吃。今天中午,奶奶要教我做一道主食,那便是手抓饼!
奶奶准备了锅、饼、鸡蛋、小刷子、油……下面奶奶开始给我做示范:首先,往锅里放油。用刷子蘸一点油,刷上一层,直到油炸开。再把饼放入锅内,加热五分钟后打开锅盖,一股香喷喷的味道扑鼻而来。把饼拿出来抹上酸甜酸甜的番茄酱,这个饼就好了!
我拿起饼尝了尝,赞叹道:“哇!这也太好吃了吧,这个手抓饼真是外焦里嫩!好哇塞呀!”吃了奶奶的手抓饼真是赞不绝口!于是,我跟着奶奶的做法试了一遍。我喜欢吃辣的,所以抹上了辣椒酱。当我端上来时,弟弟的口水都快流到饼上了。“快尝尝!”我说道。弟弟尝了一口,说道:“姐姐,这是你做的吗?”我满怀自信地说道:“番茄酱的是奶奶做的,辣椒酱的是我做的!”弟弟说道:“哦!姐姐你还会做饭,好吃是好吃,但是还是奶奶做得更好吃!”“奶奶练了这么多年,手艺当然好了!”我说道。奶奶看见我们姐弟俩争执说道:“哈哈!别争了,姐姐做得也很好吃!”我和弟弟都笑了!
我跟着奶奶做手抓饼,圆满成功!不得不说奶奶的手艺真的特别好,从此以后厨艺就跟着奶奶学了!