有一次，妈妈叫我过去，并递给了我一包东西，上面写着：“洋葱”。我问妈妈要干什么，妈妈则只是对我说：“细心观察，就会发现奇迹！”并笑了一下。
我来到了书房，打开了那袋东西，看到了一个洋葱，它的“外套”将脱落，拿起来粘乎乎的，下面有一根根还没长山来的“胡子”，上面顶着一顶帽子，像一个扁鼻子，有趣极了。我找了一个罐子，装满了水，让洋葱泡在水中。
过了一两天，小芽儿长出来了，嫩嫩的，像响尾蛇的尾巴，又像绿油油的竹笋，他绿的那么新鲜，十分可爱。你仔细一闻，一股刺鼻的味道直入我的鼻子。下面根探出头来，在水中潜水。表皮不再那么粘了，也变得光滑起来了，但多了许多“皱纹”。
又过了几天，心急的我，把洋葱剥了几层，我时侯的洋葱，露出了两个圆圆的小脸蛋，这应该只他的小宝宝吧！我又发现洋葱皮剥的越多，颜色便会变得越淡。表皮上的纹路一点儿也不规则，但剥了几层皮之后，洋葱变得有规律起来了，并且是粽色，他的芽也越来越高，最高有5厘米左右，而最短的1厘米也不到，十分惹人喜爱，根在水中练着舞蹈，这儿在练劈叉，那儿在后空翻。
周末，我再去看洋葱时，头底下的芽儿变得空心，像一根葱，我总是想着，这根“葱”能不能吃呢？表皮也愈来愈皱，再也不像以前那样光滑了，而是变得粗糙了。水中的根像圣诞老人的胡子一般茂密，重叠的地方也不留一点儿空隙，均匀地分散在水中。
这就是妈妈说的细心观察之后的奇迹吧，看来妈妈没有骗我！
这就是我家的洋葱！
