今天中午时,幺爸给奶奶打电话说,他今天要回来(我们当时在老家),让我们把烧烤的食材准备好。听到这个消息我一蹦三尺高:“耶!晚上有烧烤吃哦!”
晚上幺爸到了,我们就把烧烤架在我家二楼的平台上摆好了。等大伯把鱼腌好后,我们就把火生起了,接着我们的王牌大厨拉姐就开始烤这条原生态的白鲢!而我和段智晨这个王牌搭档就只能去帮忙穿穿菜。我们的肉类有新鲜的五花肉、排骨,还带着血色的牛肉、羊肉。素菜有金黄的土豆。(只不过切的有点厚。)雪白的莲藕,嫩嫩的白菜……我们把菜穿好后,拉姐的鱼也烤好了:哇!瞧瞧这金灿灿的鱼皮,光让人看着都口水直流三千尺!还有入口即化的鱼肉(刺都被烤酥了)再配上大伯腌的料,真是feel倍儿爽儿!
等鱼烤完后,我们两个小主厨就再度闪亮登场了!我先把厚得不要不要的土豆烤起,段智晨也拿了一串藕在烤。二十分钟过去了,段智晨的藕已经色香味俱全了!而我的土豆,却还是硬邦邦的。我的烧烤理念是:食物要快点熟就要多刷油!于是,我在土豆的两边都刷了很多油,5分钟过去了,我的土豆还是倒生不熟的。于是我又在土豆两面刷了很多油。本来有满满一大碗的油被我5分钟就用了一半!10分钟过去了,我的土豆也色香味俱全了!我已经准备把土豆往嘴里送,可是被徐心茹一撞,我的土豆就掉在了地上!我绝望了:“我的土豆啊!——我烤了半个多小时的土豆啊——!就这么没啦!徐心茹见状就把鱼肉端过来喂我,安抚我受伤的小心灵!我也拿起十串五花肉烤起来,给大人们当下酒菜!
“滋——滋——”五花肉的油被我逼得落入了火坑,发出了这声音,现在光是听到这声音就让人无比的有食欲!五花肉烤好了,我们吃着胜利的果实,也许在别人口中不算是很好吃,但是在我的口中,却是美味可口!
如果下次还有机会,我还要当小主厨!