那天下午,我忽然外面飘来一股诱人的薯片味,那香味勾得我的馋虫猛动。于是,我就去央求妈妈给我买薯片解馋,可妈妈给我讲了制作的方法,让我自己动手做。哇!太好了,我机会当大厨了。
说干就干,我先从冰箱里拿出两个土豆,打来一盆凉水,给它们洗一个“冷水澡”;接着,用削皮刀帮它们脱掉“外衣”。随着“嗖嗖”的声音,土豆就露出了洁白的身体;然后,把它们按在菜板上“咚咚咚”地切起来。这些家伙一点儿也不老实,切它一下,总要在我手下扭一扭。怎么办?我急中生智,就将它一劈两半,让它趴在菜板上,就听话多了。
不一会儿,土豆片出炉了。我的作品虽然不像妈妈切得那么均匀,但是我还是觉得挺自豪的。后来,我把土豆片们丢到清水里再次进行冲洗,便能下锅了。
该开始炸了,我学着妈妈的样子打着煤气灶,蓝色的火苗冲了出来,努力地舔着锅底。我赶快把一小盆油倒了进去,一个油宝宝真是太调皮了,它一跃而起,“跳”到了我的手背上,一下子将我的手被吻了大红印。唉,出师不利啊!
过了一会儿,锅里的油起烟了,我小心翼翼地将土豆片倒进锅里,手拿漏勺轻轻翻动,让它们在锅里尽情地游动。“哧哧——”一股股薯片的香味扑鼻而来。我按耐不住内心的喜悦,马上可以吃美食了。哇!有一个土豆片浮起来了,金黄金黄的,真诱人!一会儿功夫,土豆片们渐都浮出油面,全都披着金色的衣装。我想:这样应该是熟了,要出锅了吧。不!心急吃不了热豆腐,再多炸一会儿吧。
该出锅了,我将它们一股脑儿捞上来,撒上辣椒粉,就大功告成了。我拿了一片尝尝,哇!真是又脆又香。
第一次当大厨做得这么成功!真让我喜不自胜。