自小我就爱吃妈妈做的番茄炒鸡蛋，口感很好有一股子浓郁的“妈妈味”。我认为番茄炒鸡蛋不就是炒炒拌拌吗，我也可以啊，直到我亲自炒的那一回。
在一个暖洋洋的春天，我“菜瘾”大发想自己做一个菜。而做什么呢？想来想去想到了我最爱吃的番茄炒鸡蛋，不如就来做它吧。于是在老妈的虚心指导下，我绰起“家伙”就上，倒腾了半天打鸡蛋液、放盐、切番茄，万事具备，只欠东风。
在询问完妈妈步骤后准备大干一场。可是当我要把蛋液放入油锅时，我犹豫了，这可是我第一次炒鸡蛋啊，鸡蛋放下去能变成我想象的一块一块的吗？估计不会那么神奇吧？蛋液能变成固体吗？我带着问题脱离了现实，在妈妈的催促声中又给连拖带拽地拉回现实。
我不管三七二十一了，今天就豁出去了！我倒了蛋液，突然原本宁静的厨房响起了蛋液爆裂的声音，我顿时被这声音吓了一跳汗毛顿立，我立马丢了锅铲。情急之下想关掉火，可是火却被我开得更旺了，顿时我脑子一片空白……不靠近点油锅看来是不行了，于是我慌忙拿起锅铲切拉，翻炒倒下番茄。整套流程下来我满头大汗，像刚从战场上退下来的士兵那样累。
总算盼到用餐时间了，看着自己炒的菜并品一品有一种“天生我材必有用”的自信。听着家人们的夸赞声又有一种“漫卷诗书喜欲狂”的飘飘然。那一刻，我长大了。我能用自己的双手做出一道佳肴，为自己的父母所服务是一件很值得自豪的事。我为自己的长大而感到无比兴奋。这只是向着目标迈出的一小步，我还要在之后的人生道路上谱写新的篇章，让父母尝到许许多多“宝宝味”。
那一刻，我长大了！（公众号：紫藤花下饮新茶）
