每到夏天，我们在户外散步时，偶尔会看见一群群毛茸茸的东西在天空上四处飘散，宛如冬天里的雪花，非常壮观。它们就是蒲公英！
蒲公英是草本植物，又名黄花地丁、婆婆丁、黄花郎等。它的根系较长，大约高10～25厘米，叶子翠绿翠绿的，边缘呈锯齿状，一片一片紧挨着。笔直的花茎上会有一个被花瓣包着的花朵，等待一段时间后，花朵就会慢慢开放，变成一朵黄色的小花。花朵的样子就像菊花一样，为头状花序呈舌状，且花瓣紧簇，一般有2至3层。
另外，花朵成熟后会长出种子，种子上面有白色的冠毛，此时的蒲公英看上去就像一个白色球状的毛绒玩具。蒲公英的种子是靠风传播的，种子发芽的最适温度为15~25℃，生长最适温度为20~22℃。
蒲公英的花果期在4至10月份，广泛生长于中、低海拔地区的草地、路边、田野、河滩上。它的适应力也很强，生长的速度又快，不仅抗寒又耐热，抗旱、抗涝能力也较强。如果采集新鲜的蒲公英，洗净晒干，用来泡茶喝也是种不错的选择。
蒲公英还有较高的药用价值，实用价值以及经济价值，为常见的药用植物。蒲公英还具有抗菌清热解毒，养容美颜等多种作用，适量服用对人体有较好的保健功效。另外，它的食用方法也非常多，既可以用来煮粥，也可以生吃、凉拌等等。
其实蒲公英除了有对人较好的保健功效外，还有种白色汁液。当然，大家不要理解成牛奶啦！这可是有毒的，会引起皮肤出现瘙痒，发红等不良状况。
“飘似羽，逸如纱，秋来飞絮赴天涯。”左河水曾这样赞美过蒲公英。我喜欢蒲公英，它不仅有医用价值，而且还有顽强的生命力，不论在哪里，只要有土壤，它就可以生存！
