美食不仅是所谓的食物，也是一种情感的表达。
美食是我最向往的东西，生活中也处处离不开美食，我的老妈是个工作狂，平时老加班，更没时间吃早餐，我想我应做道菜慰劳她一下，想来想去，还是做个我最拿手的爱心香肠煎鸡蛋比较好。
周末的一大早，我早早地起了床，带着满满的走进厨房，从冰箱中取出一根香肠，先把它切开，做成爱心形的样子，又用牙签把它缝接上，这样就可以下锅了。下锅后，只见那香肠在锅里一动不动，这时才发现忘放油了，我赶紧拿起油瓶把油往锅里倒，可那油刚沾到锅就不老实了“噼里啪啦”响个不停，溅得我身上手上都是油，手上也像开了一朵花，又红又疼，我只好撒手拿来垫布，又用铲子去铲香肠，好不容易把香肠搞定了！
接下来是煎鸡蛋，我拿出鸡蛋，先打碎，再放进锅里，然后用刚才做好的香肠爱心模具罩着，这次还挺顺利，不一会儿，爱心鸡蛋就出锅了，可正当我要倒在盘子里时，煎好的鸡蛋顽皮的和我开了个玩笑，跑到地上了，真是可惜呀！
我只好又一次拿出了香肠，鸡蛋，分别切好，打碎以后，放在锅里，倒油，煎香肠，放鸡蛋，这次可比上次熟练多了。可是香肠，鸡蛋在锅里都是依然不老实，左跳跳，右蹦蹦，让我措手不及，根本没时间反应，但它们最终还是难逃“如来佛”掌心，我想，你们马上就要被我煎熟了，还跟我较劲，不一会儿美食出锅了，这次我把它们稳稳地放在了盘子里，虽然是一顿简单的早餐，可还真是不容易呀！我满脸都是笑容，这时刚好妈妈醒了，我和妈妈一起美美的共进早餐，只见妈妈吃了一口说：“儿子，真好吃呀，莀莀你真棒，妈妈太幸福了！”听了这句话，我心里美滋滋的，我吃了一口自己做的早餐也觉得格外的好吃！
做美食是一种乐趣，也是一种享受，它能抒发一个人的情感，更能表达一个人的爱心，爱在厨房，感在亲情，看来以后要多下厨房呀！
