每年的暑假我和弟弟都要被妈妈送回乡下外婆家，因为妈妈在市区上班，没人照顾我们。可是今年的暑假我们没有回去，妈妈说我们长大了，可以自己照顾自己了。这不，暑假里就发生了一件让我难忘的事，你们想知道吗？那就听我说说吧！
刚放暑假的第一天，妈妈没有上班，说：“莹莹，今年你们不回外婆家，那你就要学着自己做饭。”我开心的说：“没问题，”“今天中午就教你做米饭。”。妈妈一边说，一边拿着米箩，演示给我看。“首先，要用小碗舀三碗米”，接着妈妈又说：“要把米洗干净才能煮，”我问这怎么洗，妈妈说：“米已经在锅里，你把它淘干净就可以啦，多洗几遍，洗完还要把锅底用毛巾擦干，在把锅放到电饭堡里。”我以为这样就好了，妈妈说：“水还没有放啦”她还告诉我应该把米放平，把我的种植拿出来，放在米上面，不能压到底，要放一个骨节，然后盖上锅盖，压一下电饭锅开关，再把插头插好就行了。妈妈说“这米饭就这样就可以啦，等到好了它会自动关的，你会了吗？”我说“会啦，”过了一会儿，锅盖发出“当当”的声音，我连忙跑到锅前，大声喊“妈妈，快来，锅里水流出来了，”妈妈过来看了看说：“不要紧，是你的水放多了，以后再做的时候水不要太多，就一骨节，手不能伸到米里去。”米饭就这样做好了。
虽然米饭做的烂呼呼的，但是我很开心。因为我学会了做米饭，吃着自己做的米饭心里美滋滋的。这件事真让我难忘啊！
