自己动手,丰衣足食

2021-09-06 05:25:52
自己动手,丰衣足食作文800字

“今天你们俩想吃饺子?还是面条?米饭?”妈妈问。哥哥脱口而出:“吃饺子!一定要吃饺子!”妈妈听后,满意地去包饺子了。为什么?我不想吃饺子啊!昨天刚吃了,难道还没吃够吗?我都快吃吐了。哎,谁让他是家里的“饺子大王”呢?

没办法,只能吃饺子了。可是,我是真的不太想吃饺子啊。我郁闷的说:“妈,我能自己做炒饭吃吗?”“当然没问题!”万万没想到妈妈竟然同意了。

等啊盼啊,妈妈终于把饺子给做好了。哥哥“嗖”的一下跑到饭桌前,大口大口地吃起了香香的饺子,一看他吃的满嘴是醋,我不禁“口水流下三千尺”,要知道,我的饭还没着落呢!

说干就干。我先准备好土豆、葱花、鸡蛋等食材,我打算做一道土豆鸡蛋炒饭。先叫妈妈帮我切土豆,她耐心地教我该如何处理土豆:“先削掉外皮,剔除黑块,再放到案板上切成条状……你去接点水,再过一下水就好了。”这时,我小心地开了火,妈妈帮我倒上油,只听“噼里啪啦”一阵乱响,我赶紧跑开。不幸的是,一滴油像中了邪一样,直往我的手飞来。幸运的是,它与我“擦手而过”,我毫发未伤。我趁油没有再崩时,赶紧打了两个鸡蛋,炒饭的制作也正式开始了。

我根据以前做炒饭的经验,试着翻炒了几下。一开始觉得像个体力活,手特别麻,后来才感觉好些。我不停的重复一个动作,就是翻、炒、翻、炒……等鸡蛋炒熟了,我赶紧把土豆放进去,继续翻炒。妈妈说,土豆含淀粉多,一定要不停的翻炒,否则容易糊锅。

突然一声“你放盐了没?”妈妈惊道。“嘻嘻,我还真忘了。”于是,我赶紧往鸡蛋土豆里放了一些盐,继续翻炒。我的手都快断了。我试着用妈妈告诉我的经验,用铲子切了一下锅里的土豆,感觉能轻易地截断时,抓紧放了米饭。我一边翻炒,一边用锅铲压一压。这一步是最难的一步,因为太慢或者压的太用力,会使它容易糊。我努力去做,手酸的都不行了,妈妈却在一旁拍照,她总忘不了随时地拍,还一边说“我都多久没拍了啊”,我的妈呀,您可昨天刚给我拍了啊!

加油!加油!我一定能行。在一番不停的翻炒下,这份土豆鸡蛋炒饭就这样做好了。我又热了一碗排骨汤,这配合,真香!我忍不住尝了一口炒饭,太好吃了!三两下就吃了半碗。爸爸也赶紧过来和我凑热闹抢着吃:“太好吃了”。

爸爸经常说“自己动手,丰衣足食”,我今天终于明白了其中的道理。其实,做饭并不是一件很难的事,而是另一种快乐。

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