第一次见到花菜，我误以为那是一朵奇怪的花。
那时还在上幼儿园。一天中午，妈妈炒好了菜，叫我们吃饭。走到餐桌旁，我愣住了：妈妈怎么把买回来的蘑菇花搬上了餐桌？不该养在阳台吗？虽然它有点怪，花朵还没有完全绽开。听了我的疑问，妈妈笑了：花菜本来就是一种蔬菜啊！不炒着吃还真能养出花来呀！我瘪瘪嘴，有点不开心，坚持认为花不能吃，谁叫它名字里有个花呢？妈妈哭笑不得，耐心地哄着：“宝贝，花菜很有营养的，前段时间不是咳嗽吗，多吃花菜可以少咳嗽哦！”我举筷夹向身边的清蒸鱼：“我现在不咳嗽了，你说过多吃鱼变聪明！”“你以后一定会爱上花菜的！”哥哥对我挤眉弄眼。“等以后再说吧！”我不以为然。
四年级上学期，我过生日，邀请了舞蹈班同学到家里吃蛋糕。妈妈准备了一桌丰盛的菜，招呼大家上桌。嗯，有我最爱吃的土豆和红烧排骨，咦，怎么还有我一惯不吃的花菜呢？我生日啊，也不照顾照顾我的情绪。我左右张望，趁人不备，把它悄悄挪开。耳边传来一声惊呼：“啊，花菜！”心理“咯噔”一下，糟了，得罪同学了。刚想解释，“我的最爱！”麻烦你一口气说完行不？不带这样吓人的。心里嘀咕着，嘴里却好奇地问：“你爱吃花菜？”“怎么，你不吃？”“这么好吃的菜你居然不吃？”天，她们居然都爱吃花菜，“谁说我不吃？你们别抢，给我留点！”“寿星公最大，你先吃吧！”不会吧，我只是客气一下啊，要不要这么懂事。在一双双热切眼神的关注下，我硬着头皮夹了一筷子花菜，送入嘴里，感谢我的妈妈，在花菜里面放了孜然，干煸之后，居然做出了肉的味道！为了照顾我的胃口，妈妈也是煞费苦心啊！我一高兴，筷子就停不下来了。“我就说你会爱上花菜的！”哥哥又在一旁挤眉弄眼。这个晚上，花菜居然比蛋糕受欢迎。从此，我就爱上了花菜。
有时，改变就这么简单。
