今天，我把作业写完了，家务也做完了，对于吃货来说，无聊的时候要么玩要么吃，我在网上查了查做美食的方法，突然看到了煎饼的做法，馋的我口水直流三千尺，就想尝试一下。
由于是第一次，所以很兴奋，我把材料准备好，有：鸡蛋，面粉，清水，用来搅拌的筷子，猪油，盐，一个碗，葱花，火腿肠丁。把这些东西准备好后就可以开始做煎饼糊了，先放适量的面粉，不能放太多，再放三个鸡蛋，放完后先不要搅拌，要放水，由于我没有适量的一点儿一点儿地放，而是直接放，还放了比较多，导致面粉变得很稀，搅拌后才发现，我看了看，很吃惊，很生气，不知为什么会发生这种情况，觉得可能失败了，但是妈妈在旁边说：只是稀了一点，还不算失败，况且你这是第一次做，已经做的很好了，这次知道水不能一次性放太多，就有了经验，下次不就能成功了吗？想了想，觉得挺有道理，变不管那么多，继续做面糊……
已经把煎饼糊做好了，妈妈把猪油放进锅里，等它融化，我去厨房拿了一个盛汤的大勺子，猪油已经融化了，我用勺子把煎饼糊放进锅里，不料，我一失手，一部分的煎饼糊撒在旁边了，我气急了，妈妈对我说：第一次会笨手笨脚的，慢慢的就熟练了，我听了妈妈的话，最后我还是做出了好吃的煎饼。
虽然这个过程有很多失败，但是不是每个人的第一次做事情都会做的非常完美，只有一次又一次的尝试，经历一次又一次的失败，就会获得成功，下一次一定会做的更完美更好吃的！
